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讀肴知味餐
雕刻拼盤
所屬分類：
關(guān)鍵詞：食堂承包、餐飲管理、專業(yè)團(tuán)餐
產(chǎn)品詳情
出去吃飯什么的，每次先上的都是涼菜拼盤，制作簡單，是道快手菜。土豆切片做臉，眉毛眼睛黃瓜片用剪刀剪。劉海用切圓黃瓜片。黃瓜片上放蘿卜片花加蛋黃片花。再放葡萄做寶石?；鹜绕衁形狀當(dāng)頭花，黃瓜皮削條做頭發(fā)。白蘿卜做脖子，蛋黃餅做衣服。腐乳汁染紅顏色眼圈。最后切一點(diǎn)紅辣椒做紅唇。
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