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中式熱菜
所屬分類：
關(guān)鍵詞：食堂承包、餐飲管理、專業(yè)團(tuán)餐
產(chǎn)品詳情
中式熱菜不僅是一種烹飪方式，還蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵。它不僅是滿足生理需求的食物制作過程，也包含了豐富的文化現(xiàn)象。中式熱菜的造型和研究體現(xiàn)了食用與審美、營(yíng)養(yǎng)與美味的結(jié)合，是中國(guó)獨(dú)特飲食文化的一部分?。它意指烤制、煮制或炒制等方法制作的食物。
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